Almería Beira Lago a nova expressão da hospitalidade contemporânea no Brasil
Em Brasília, às margens do Lago Paranoá, nasce um novo ícone da hospitalidade latino-americana. O Almería Beira Lago, empreendimento de oito milhões de reais (cerca de 1,3 milhões de euros) assinado pelo empresário Guto Jabour, promete redefinir o conceito de luxo no Brasil com alma, sensibilidade e sotaque mediterrâneo.
Mais do que um restaurante, o Almería Beira Lago é uma casa-conceito. Um espaço que une gastronomia autoral, arquitetura e lifestyle, concebido para “receber como em casa”. O projeto, com inauguração prevista para dezembro de 2025, é assinado pela Oceano Arquitetura e pela designer Bianca Gregório Jabour, e reflete as cores, a luz e a serenidade do sul da Europa um diálogo visual e emocional entre Brasília, Lisboa e o Mediterrâneo.
O novo luxo: o que se sente, não o que se mostra
O Almería Beira Lago simboliza um movimento global: o luxo sensorial. Aquele que prioriza o bem-estar, a autenticidade e a experiência acima da ostentação. Assim como os retiros da Comporta, as quintas exclusivas do Douro ou os hotéis-boutique de Lisboa, o Almería convida a uma vivência que é menos sobre o que se exibe e mais sobre o que se sente.
Gastronomia com alma e propósito
À frente da cozinha, o chef Diego Moraes aposta em menus sazonais e no uso de produtos locais, reforçando o compromisso com a sustentabilidade e com o terroir brasileiro. Cada prato é uma celebração do sabor e da origem, refletindo uma filosofia de equilíbrio entre natureza, design e tecnologia onde a inteligência artificial auxilia na personalização, mas sem substituir o toque humano.
Uma visão de futuro para a hospitalidade brasileira
Para Guto Jabour, fundador e CEO do Grupo Almería, o Beira Lago é a concretização de uma visão construída com projetos como a Casa Almería e o Izzi Wine Garden. Agora, com este novo capítulo, o grupo projeta colocar Brasília no mapa internacional da hospitalidade contemporânea, mirando um faturamento de 100 milhões de reais até 2026.
“Queremos que cada visita ao Almería Beira Lago seja uma experiência sensorial completa onde o tempo desacelera e cada detalhe conta uma história”, resume Jabour.
Portugal e Brasil: o mesmo idioma do bem-viver
Inspirado na sofisticação sustentável que transformou Lisboa em referência mundial, o Almería Beira Lago traz para Brasília o espírito do luxo consciente. Ambos os destinos partilham a mesma herança atlântica e o mesmo olhar para o futuro onde o verdadeiro luxo está no tempo, no silêncio e na autenticidade.
Mais do que um endereço gastronômico, o Almería Beira Lago é um símbolo de maturidade de mercado uma fusão entre o charme mediterrâneo e a alma tropical brasileira. Uma ponte de sensações entre dois mundos que, cada vez mais, falam a mesma língua: a do bem-viver.
📍 Almería Beira Lago Brasília, DF
📸 Inauguração prevista para dezembro de 2025
👤 Siga: @gutojabour
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